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釀造是前人的智慧,更是一種藝術。桃園客家福菜、閩南醬油膏到緬甸蝦醬,還有因文化而異的豆腐乳,近年隨著潮流,更有在地釀造的甘酒、啤酒、威士忌和康普茶,不妨透過味蕾來桃園體驗旅行!
這期還有介紹走讀龜山、結合新潮與復古的傳統小吃,來桃園能到復興原鄉探索經典小鎮,也能聽聽桃園青年劇團的故事!
第69期精彩內容:
2021三月號│COVER STORY│釀造桃園味│旅行小提案﹝龜山悠閒好時光﹞‧廣角透視﹝性別友善桃園﹞‧大城小事﹝細聽桃園青年說戲﹞‧職人群像﹝社工人生許秀敏/檢疫犬養成王世宗﹞‧品味桃園﹝傳統小吃料理革命﹞‧一期一會﹝經典小鎮復興﹞‧城市進化論﹝徐其萬/楊進福﹞